Menus Festifs
à partir de 15 personnes
Pour mettre en appétit
Tapas aux saveur du sud
Wraps jambon boursin
Club sandwitch thon, tomate, roquette
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Entrées :
L'assiette de la mer
Gravlax de saumon betterave rouge
Nem de coquilles Saint Jacques en tartare
Crevettes papaillons, salsa de mangue et basilic
Où
Le pain perdu, ris de veau braisés sur une fondue
d'épinards, pointes d'asperges blanches.
crème de morilles
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Plats :
La paupiette de veau façon italienne,
petits légumes du sud en gratin, sauce romarin
Où
Le filet de bar grillé, mijoté de poireaux et rattes du Touquet
crème de fenouil
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Dessert :
Le dessert de maman autour de la fraise
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Menu fêtes des mères à 35 euros
Découvrez notre menu de fêtes des mères à réserver avant le 25 mai 2022