Nom : Menu 6

Description :

Salade fraîcheur de gambas à la julienne de mangue, Segments d’orange et vinaigrette passion.

ou

Le filet de bar en papillote, Fenouil et girolles braisés. Sauce réglisse

*******

Le filet de boeuf rôti,

petit baluchon de pomme de terre

aux échalotes confites et légumes de saison.

*******

Le croustillant de Saint-Marcellin.Salade composée.

*******

Dessert ( Supplément de 4.20 €)

Prix : 34