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Nom : Buffet 2

Description :

Médaillon de saumon rose sur son lit de macédoine, sauce rose

Variétés de crudités

  • Salade de tomates-mozzarella au basilic
  • Carottes râpées - Céleri rémoulade
  • Champignons à la grecque - Taboulé

Assortiment de charcuterie

  • Salami - Rosette de Lyon
  • Mortadelle - Saucisson à l’ail
  • Jambon sec en chiffonnade
  • Rillettes pur porc maison

Viandes froides

  • Rôti de bœuf parfumé au thym
  • Ballotine de poulet farci aux légumes
  • Rillons cuits à l’ancienneAccompagnements
  • Salade de pomme de terre en vinaigrette
  • Salade de pâtes aux légumes du soleil
  • Salade de riz aux légumes croquants

Fromages

  • Brie

Dessert

  • Tarte aux fruits

Pain - Sauces - Condiments - Beurre

Prix : 20