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menu a 15 euro
BUFFET A 15 €
Assortiment de crudités Carottes râpées, céleri mayonnaise Betteraves rouges et macédoine Taboulé et champignons à la Grecque Assortiment de Charcuteries Salami, rosette, mortadelle Saucisson à l'ail Terrine de campagne Jambon sec Viandes froides et accompagnent Rôti de bœuf, chou fleur et brocoli Rôti de porc en gelée et salade de riz Salade de pomme de terre aux petits Lardons
menu a 19 euro
BUFFET 19 €
Assortiment de Crudités : Carottes râpées et taboulé Céleri rémoulade et tomates aux œufs Médaillon de saumon et macédoine Le Jambon sec et ses condiments L'assortiment de saucissonnade : La terrine de rillettes pur porc maison Viandes froides et accompagnements : Rôti de bœuf aux herbes Poitrine de veau farcie aux champignons Salade de pomme de terre en persillade Salade de riz aux légumes craquants Salade de torti aux légumes du soleil Brie Tartes aux fruits Pains, sauces et condiments
menu a 21 euro
BUFFET 21 €
Maraîchère de crabe au pamplemousse Duo de saumon aux herbes folles Cocktail de crevettes aux mandarines Chiffonnade de Jambon de parme Taboulé maison et terrine campagnarde Poireaux vinaigrette aux herbes Salade de thon, Tomates et épices douces Viandes froides et accompagnements Brochette de jambon à l'ananas Suprême de poulet farci et rôti de bœuf Salade de pommes de terre à l'espagnol Salade de penne et tomates fraîches Chou fleur et brocolis Brie Tartes aux fruits Pains, sauces et condiments
MENU 24 euro
BUFFET 24€
Amuse Bouche : Brioche surprise au crabe Mini brochette de tomate cerise mozarella Entrées : Marinade de saumon à l'aneth Cocktail de crevettes exotique au curry Tonnelet de courgettes aux rillettes de thon Raquette de jambon sec Taboulé de persil plat à la menthe Assortiment de cochonnailles Viandes froides et accompagnements : Petit salé aux lentilles du Puy Rôti de bœuf et poitrine de veau rôti Compotine du soleil et salade de pommes de terre aux petits lardons Notre choix de fromage le gâteau de notre pâtissier
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